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pH = 1 pH = 10

Der Verteilungskoeffizient K gibt das Verhältnis der Konzentrationen eines Stoffs zwischen zwei Phasen wieder.

Bei K = 10³ ist die Substanz in der unpolaren Oberphase (Diethylether) um den Faktor 1000 gegenüber der unpolaren Unterphase (Wasser) angereichert.

Man kann sie daher sehr gut mit Ether ausschütteln.