Hämoglobin
Hämoglobin (Hb) ist ein Metalloprotein, das im Blut den Sauerstoff transportiert, den es in den Lungen aus der Luft aufnimmt.
Im Gewebe wird der Sauerstoff an das sauerstoffbindende Protein Myoglobin (Mb) abgegeben.
Hämoglobin besteht aus 4 Untereinheiten, den Polypeptid-Ketten α1, α2, ß1 und ß2.
Jede dieser Ketten enthält einen Porphyrin-Makrozyklus (Eisen-Protoporphyrin-IX-Gruppe).
Porphyrin-Makrozyklus mit unmittelbarer Umgebung