Frage 4 - Antwort E
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Stoffgemische bestehen aus unterschiedlichen Komponenten.
Je nachdem, ob bei lichtmikroskopischer Betrachtung eine Phasengrenze feststellbar ist oder nicht, spricht man von heterogenen oder homogenen Gemischen.
Heterogene Gemische können bei Stoffen unterschiedlicher Aggregatzustände auftreten.
Heterogene Systeme
| Aggregatzustand der Phasen | Bezeichnung | Beispiele |
|---|---|---|
| fest + fest | Gemenge | Granit, Sand + Salz |
| fest + flüssig | Suspension | Malerfarbe, Schlamm |
| flüssig + flüssig | Emulsion | Milch |
| fest + gasförmig | Aerosol | Rauch |
| flüssig + gasförmig | Aerosol | Nebel, Schaum |