Frage 1 - Antwort E

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Als homogen werden Systeme bezeichnet, bei denen bei lichtmikroskopischer Betrachtung keine Phasengrenze erkennbar ist.

 

Heterogene Systeme können Mischungen aus zwei oder mehreren festen Phasen (Granit), festen und flüssigen Phasen (Eis/Wasser, Blut (Plasma/zelluläre Bestandteile)) oder flüssigen Phasen (Öl/Wasser) sein.

 

Gasgemische (wie Luft) oder Lösungen (wie 0,7 %ige Kochsalzlösung) sind homogene Systeme.

 

Heterogene Systeme

       Aggregatzustand der Phasen         Bezeichnung                     Beispiele
                     fest + fest            Gemenge              Granit, Sand + Salz
                     fest + flüssig          Suspension             Malerfarbe, Schlamm
                 flüssig + flüssig            Emulsion                         Milch
                 fest + gasförmig             Aerosol                        Rauch
               flüssig + gasförmig             Aerosol                  Nebel, Schaum