Frage 12 - Antwort E
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In der aufgetragenen Enzymkinetik ist die Abhängigkeit der Reaktionsgeschwindigkeit v von der Substratmenge S abgebildet.
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Während im Bereich a eine praktisch lineare Abhängigkeit der Reaktionsgeschwindigkeit v allein von der Substratkonzentration festgestellt werden kann, ist die Reaktionsgeschwindigkeit in den Bereichen b - d sowohl von der Substrat- als auch von der Enzymkonzentration abhängig. Es handelt sich hier um eine Reaktion zweiter Ordnung. Im Bereich e existiert ein großer Substratüberschuss, so dass die Reaktionsgeschwindigkeit praktisch nur noch von der Kapazität des Enzyms und nicht mehr von der Konzentration der Reaktanden abhängt . Es handelt sich hier um eine Reaktion (pseudo)-nullter Ordnung, deren Geschwindigkeitsgesetz lautet:
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