Frage 3 - Antwort C
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Die dargestellte Verbindung ist Nicotinsäureamid. Sie ist Bestandteil der Coenzyme NAD und NADP.
Enzyme wie Dehydrogenasen und Oxidoreduktasen binden reversibel Wasserstoffmoleküle. Dabei lagert sich ein Hydrid-Ion (H-) in einer Reduktionsreaktion an die Position 4 an.
Das Kohlenstoffatom C4 ändert dabei seine Hybridisierung von sp2 zu sp3, da es nun vier σ-Bindungen hat (anstatt drei σ- und eine π-Bindung).
Man erhält die reduzierte Form NADH + H+ bzw. NADPH + H+.