Plastocyanin
Das Kupferprotein Plastocyanin wird unter Beteiligung kupferhaltiger Phenoloxidasen gebildet.
Durch einen reversiblen Übergang von Cu+ zu Cu2+ + e- ist es an der Elektronenübertragung im Photosystem I beteiligt. Es wird zu den "blauen Kupferproteinen" gezählt.
Die Koordinationssphäre des Kupferatoms besteht aus zwei fest gebundenen Histidin- und einem Cysteinat-Liganden. Der Methioninrest ist dagegen in der gezeigten reduzierten Form nur locker gebunden.
Die stark verzerrte Koordinationsumgebung des Metalls erleichtert die Übertragung von Elektronendichte vom Cystein-Schwefelatom zum Kupfer.
Koordinationsumgebung des Kupfer-Zentrums