Vanadium, Chrom

    

 

 

Vanadium reichert sich in einer Reihe von Organismen in erstaunlich hohen Konzentrationen an. Es handelt sich dabei meist um Meerestiere wie Seescheiden oder Tunikaten (z.B. Tunichrom B-1) oder Pilze (z.B. Amavadin im Fliegenpilz).

Vanadat besitzt zwar inhibierende Wirkung auf phosphatabhängige Enzyme (Strukturanalogie VO43-- und PO43-), stimuliert aber andererseits den Glucosestoffwechsel.

 

Während Chrom(VI)-Verbindungen stark mutagen und cancerogen sind, ist das Metall in der Oxidationsstufe +III ein essentielles Spurenelement und im Glucosetoleranzfaktor u.a. für die optimale Funktion des Insulins verantwortlich.